BERNARDI - DELI CHICKEN BRATWURST : 310 GR

Produk Olahan daging ayam cincang dengan ditambahkan rempah-rempah dan bumbu pilihan. Produk dicetak panjang dengan casing ( selongsong) collagen dan dimasak dengan cara pengasapan. Casing collagen adalah casing food grade yang tidak perlu dikupas pada saat ingin mengolah. Lelehkan sosis sampai leleh sempurna, dan siap untuk diolah. Dapat disajikan seperti hotdog yaitu sosis yang diapit dengan roti (bun) ditambah dengan sayuran atau bahan lain. Campuran berbagai macam masakan.